¥4,666（税込/送料別）

肉の秋元本店×福島ユナイテッドFC農業部 | 福島県福島市

自社農場にて生産している「白河高原清流豚」の源泉ロースを特製の味噌に漬け込みました。 フライパンやグリルで焼くとジューシーでやわらかな旨味が溢れてきます。 「白河高原清流豚」 飼育日数は一般的な豚よりも長く、210〜240日かけてじっくり丁寧にのびのびと育てられます。 味と肉質は、さっぱりと爽やかな甘みのある脂としっかりと味のある赤みのバランスに優れています。 赤身と脂のほどよい食感が、噛めば噛むほど旨...

¥5,832（税込/送料別）

肉の秋元本店×福島ユナイテッドFC農業部 | 福島県福島市

肉の秋元本店_白河高原清流豚バラエティセット 肉 白河高原清流豚を味わうならお薦め商品。 肉本来の旨みがある赤身と、甘みがありさわやかな脂が特徴。 料理用途に応じたバラエティ豊かなセットです。 「白河高原清流豚」 飼育日数は一般的な豚よりも長く、210〜240日かけてじっくり丁寧にのびのびと育てられます。 味と肉質は、さっぱりと爽やかな甘みのある脂としっかりと味のある赤みのバランスに優れています。 赤...

¥4,243（税込/送料別）

山本 含 | コスモファーム（八代） | 熊本県八代市

▼新型コロナで、隣接の食堂が自粛中です。山間部ですので来客もなく店頭　　 　販売が皆無状態です。また販路も閉ざされてしまい非常に困っています。 　 ▼今回は、お買い求め後に、すぐ使えるようにスライスしての出品です。 　猪肉１パック200ｇでのスラス肉4パック800g前後が１セットです。 　 ▼※今回の猪は味は非常に良いのですが、少し硬いところが有ります。 　訳ありで少し安くして出品します。 　 バーベキューや焼肉で...

¥8,579（税込/送料別）

國分唯史 | 国分牧場 | 埼玉県東松山市

▼自己紹介 埼玉県東松山市で肉牛の肥育農家をしております。國分唯史です。 ▼内熨斗について 内熨斗可能です。 希望の場合、申し送り事項欄にて熨斗の種類の記入をお願い致します。 例:御中元・内祝・誕生日等… ▼商品概要 サーロイン２００ｇ×４枚 ▼食べ方 冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。 フライパン等で両面焼いてお召し上がりください。 ...

¥3,240（税込/送料別）

保坂梨恵 | 株式会社グローバルフィールド | 青森県三戸郡五戸町

青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けている株式会社グローバルフィールの保坂です。 青森シャモロックは一般的な地鶏よりも広い敷地で飼育しており、出荷２週間前からガーリックパウダーを餌に混ぜて与えることが特徴です。 そのお肉は適度な食感と良いお出汁がでると評判をいただいております。 【ギフトにどうぞ】青森シャモロック和の焼肉シリーズ！ 青森シャモロックをそれぞれ醤油麹、塩麹、西...

¥7,776（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

寄り添うような、マトン。 大きく成長したにもかかわらず、傲慢さは無くて包み込むような優しささえある 不思議なマトンでした。 （お肉をお包みしているときに感じた印象を書いています） 穏やかで、細身に見えたんですがそうでもなかった。 雄特有のやさしさ。あんまりいないなぁ、こういう優しい子は。 （どこかで俺が！という主張がありますからね、雄の個体は。） 福島県田村市の「あぶくま」と呼ばれる地域で、羊と鶏を...

¥3,888（税込/送料別）

小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽 | 高知県安芸市

テレビ「満天☆青空レストラン」や漫画「美味しんぼ」など 数々のメディアで紹介された 高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」の１羽分です。 もも肉、むね肉、ささみが２枚、首皮が１枚入った 真空包装になっています。 個体差がありますが、１羽550ｇ～となっています。 【１羽売りをする理由】 鶏肉は、一般的に、もも肉が高評価を受けますが、 土佐ジローは各部位にうま味があり、 甲乙つけがたい肉質となっています。 現に、も...

¥18,800（税込/送料無料）

株式会社フジチク |

霜降り馬刺しもうまいが、赤身もうまい。 もっちりとした歯ごたえにさっぱりとした旨味。まぐろの赤身にも似たような鉄分を感じるような旨味が特徴的です。 赤身はさっぱりとした馬刺しを沢山食べたい方が好まれる為、 赤身セットは買えば買うほどお得な複数セットもご用意しました。

¥3,300（税込/送料別）

片柳雄大 | 小山だちょう園 | 栃木県小山市

▼自己紹介 小山だちょう園よりお届け【産地直送】クール代無料 ▼商品概要 オーストリッチ・スパイシーカレー （４Ｐ・６Ｐ化粧箱なし）　（４Ｐ・６Ｐ贈答用）計４種類ご用意 ▼品種・味の特徴・食べ方 料理人として２０年以上の経験と知識を積み重ね、海外でも日本人シェフとして渡り歩いた、株式会社ＨＯＬＹ代表堀さんとのコラボ商品(^_^)v 煮込むこと５時間、試行錯誤を重ねたどり着いたスパイシーカレー！！ 香辛料の香り...

¥2,000（税込/送料別）

有竹良数 | 有竹養豚 | 三重県四日市市

▼自己紹介 ８月の生産者おすすめは 【とんかつ用ロース】とおまかせ２品！ ▼商品概要 ロース120ｇ　４枚 おまかせ　２品 ▼品種・味の特徴・食べ方 とにかく柔らかく臭みがないのが特徴です！火を通し冷めた後でも柔らかいので作り置きにも大活躍！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷凍でのお届けになります。解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍し再冷凍はせずにお召し上がりください。