¥1,728（税込/送料別）

山本太志 | -但馬漁業 | 秋田県山本郡八峰町

海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか？？ #魚

¥2,376（税込/送料別）

村井勝貴 | 恭栄丸 | 秋田県由利本荘市

▼自己紹介 プロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 日本海の荒波で育った天然のヒラメです。 取ってすぐに船上にて血抜き、氷締めしております。 朝あげたヒラメをその日に発送。 水深100m以上から揚げてくる天然のヒラメ、召し上がってみてください＾＾ ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身、ムニエル、焼き、等 ▼数量、分量の目安 1匹、1キロ〜 ▼栽培/生産方法、こだわり 獲れたてを船上で血抜き、氷〆 ▼注文に際しての注...

¥2,408（税込/送料別）

村井勝貴 | 恭栄丸 | 秋田県由利本荘市

★自己紹介 詳しい情報はプロフィールをご確認ください。 ★商品概要 今が最盛期‼️ 真イカ［スルメイカ］です。 身が柔らかく噛めば噛むほど甘味が出ます。 刺身等でお召し上がりください。 日本海産生スルメイカ イカ釣り漁船にて1匹1匹針で獲るため鮮度抜群‼️ ★品種・味の特徴・食べ方 BBQ、刺身、イカ飯、塩辛、煮付け、焼き、等 ★数量・分量の目安 1箱15匹入り　14㎝〜17㎝程度 1箱20匹入り　14㎝〜17㎝程度 1箱40匹入り　1...

¥2,800（税込/送料別）

沼沢果樹園 | 秋田県横手市

内容 約３キロ ９〜13玉入り 配送 常温便 数量1点ごとに送料が発生します。 発送 日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日 この商品はお届け日を指定できません。 カテゴリ 果物 産地 秋田県 最初に食べて美味しい。またリピートしたいそんな桃を私は目指しております。 沼沢果樹園の　定番桃　「あかつき」になります。 予約ページとなります！ よろしくお願いします^ ^ ネット販売では、毎年人気商品であ...

¥1,047（税込/送料別）

齊藤洋晃 | 農園晴晴 | 秋田県能代市

秋田名物の漬物いぶりがっこ。 当園のいぶりがっこは、干しの仕事に「天日干し」と「燻し干し」の2つの手間を重ねることで、歯ごたえと味わいをバランスよく仕上げています。 米ぬか、砂糖、塩だけを漬け原材料に白神山麓の寒さを利用してじっくりと熟成させた天然の味わい。そこはかとなくスモーキーな風味も自慢です。 １袋に2本入り計150ｇ程度。１本は小皿に盛りつけてちょうどよい食べきりのサイズに切り分けました。真空...

¥1,047（税込/送料別）

齊藤洋晃 | 農園晴晴 | 秋田県能代市

秋田名物の漬物いぶりがっこ。 当園のいぶりがっこは、干しの仕事に「天日干し」と「燻し干し」の2つの手間を重ねることで、歯ごたえと味わいをバランスよく仕上げています。 米ぬか、砂糖、塩だけを漬け原材料に白神山麓の寒さを利用してじっくりと熟成させた天然の味わい。そこはかとなくスモーキーな風味も自慢です。 １袋に150ｇ程度の１本入り。１本は小皿に盛りつけてちょうどよい食べきりのサイズに切り分けました。真空...

¥1,566（税込/送料別）

西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん | 秋田県仙北市

秋田県南でこの時期にだけ食べられるいぶし大根のしょうゆ漬け。地域によって呼び名は変わりますが、いぶりがっこが出来上がるまでの期間に各家庭で親しまれている漬け物です。 今雪の中から収穫した大根をりんごの木で燻しています。これからいぶりがっこの漬け込みがはじまるため、今期のしょうゆ漬け作りはこれが最後となります。次に作るのは来年秋なんです！ 燻した大根を薄く切り、そこにアツアツの漬け汁をかけて漬け込...

¥3,078（税込/送料別）

伊藤大洋 | 第八兼丸 | 秋田県潟上市

秋田のお魚を詰め合わせて発送するお任せボックス！漁をしたその日にすぐ発送★鮮度抜群！新鮮なままお届けー！中身は完全お任せ。写真のようにその時にとれた魚を数種類詰め合わせ致します。 (写真に入っている魚が必ず入るとは限りません) 100cmの箱に入れて送ります！ファミリー4.5人みんなで食べてもまだまだ余る！？海鮮パーティーしちゃいましょう！ クロネコヤマトにてクール宅急便にて発送。 ※天候により漁に行ける日...

¥2,160（税込/送料別）

佐藤栄治郎 | 隆栄丸 (Ryueimaru) | 秋田県にかほ市

⭕️イカはなんと言っても処理が楽で、いろんな料理に使えます！ ⭕️荒い日本海で育った、身が柔らかい自慢のスルメイカです！ ▼自己紹介 生産者の詳しい情報はプロフィールをご確認お願いします！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ✅イカ飯 ✅イカの塩辛 ✅イカ焼き ✅揚げ物 ✅一夜干し ✅煮付け ✅刺身 ✅パスタなど ⭕️茹でてワサビマヨネーズが個人的に優勝です！ エンドレスビールが確定します。 ✌️もちろんチャレンジできる方はスルメも...

¥3,000（税込/送料別）

渡部浩見 | - | 秋田県湯沢市

金のいぶき2kg　と　いぶりがっこ１本　のセットです。 金のいぶきは、玄米専用として開発された新品種です。低アミローズで甘み成分である「ぶどう糖」が多く、胚芽の部分がプチプチとした独特の食感があり、お米本来の甘味を味わえます。既に食べていただいたお客様より、「とってもおいしい」「モチモチしていて、プチプチとした食感も良い」という、ご好評をいただいております。 私が作る「金のいぶき」は特別栽培米。 ...