¥1,620（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

古くは西日本でとくに珍重しているもので関東には 少なかった。 最近では関東でも高級魚。 晩春から増え、夏まで続く。 活魚は超高級魚、野締めものでも高値をつける。 一般家庭で食べるものではなく、もっぱら割烹料理店などで食べるもの。活き作り、唐揚げ、椀物など 「おこぜ料理」の定番も多い。 やや軟らかい白身でまったくクセがない。活魚は適度に身が締まり、薄造りにしても食感がいい。 皮、あらなどから実に味のいい...

¥6,048（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

ケンサキイカとは！？ ケンサキイカはスルメイカやヤリイカよりも温暖な海域を好み、日本列島の暖流の影響の強い沿岸域からインド洋-西太平洋に広く分布する。近年国内では北上傾向にあり、東北太平洋側でもとれている。 小型のメヒカリイカ型、中型で山陰に見られるブドウイカ型、大型になるゴトウイカ型の３型がある。また熱帯域にかけてヒラケンサキイカが生息するが同定はとても難しい。 関東では「赤いか」、山陰などでは...

¥3,553（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

おかずに魚を食べたいという人におすすめ！ 新鮮な魚をお届けします。 ーーーー 【ご注文の際にお読みください】 ・時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいております。 予めご了承の上、日時には余裕を持ってご注文をお願いいたします。 ・どのような魚が入るか、どのような大きさのものが入るかはその日のお楽しみ。 小さな魚がメインです。こち...

¥4,968（税込/送料別）

西川農藝 | 鳥取県倉吉市

内容 110ｇ*2本 配送 3月29日から9月30日まで クール便（冷蔵）（＋220円） 複数注文すると送料がまとまります。 発送 日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日 自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りえごま油の2本詰です！ 鳥取県倉吉市市内に所在する豊かな黒ぼく土壌の自家農園で自然の循環と作物の持つ生命力を引出すため農薬・肥料・動物性堆肥を使用しない自然栽培で丹精込めて育てたえごまを伝統の...

¥3,800（税込/送料無料）

岸田寛樹 | 岸田秀果園 | 鳥取県倉吉市

梨の名産地、鳥取から本場の20世紀梨の販売です！独特のシャリ感とみずみずしさ溢れるおいしい梨をぜひお試し下さい！(ご注文頂きましても9月10日以降の発送になりますのでご注意下さい。)

¥2,554（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥3,240（税込/送料別）

田村大輔 | のぎ屋 | 鳥取県倉吉市

この商品は7月10日（金）に発送予定です。 大玉スイカは、今後7月下旬まで毎週（金）に発送予定です。順次商品を追加いたします。 ---------------- 追熟しない果物だからこそ、直送にこだわります！ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で栽培されたスイカです。 今年からポケマルでの販売を始めました。より多くの方へお届けしたい、という思いから、送料は全国一律500円とさせていただきます！ 【特徴】 秀峰・大山の裾...

¥2,850（税込/送料別）

田村大輔 | のぎ屋 | 鳥取県倉吉市

この商品は7月9日（金）に発送予定です。 大玉スイカは、今後7月下旬まで毎週（火）、（金）に発送予定です。順次商品を追加いたします。 ---------------- 追熟しない果物だからこそ、直送にこだわります！ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で栽培されたスイカです。 今年もおいしいスイカが出来上がりました。 【特徴】 秀峰・大山の裾野にある倉吉の土は、遠い昔に火山が噴火し、火山灰が蓄積してできた黒い土（黒ぼ...

¥3,780（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

岩のりとは、岩場に自生する天然のりのこと。12～2月頃の寒い時期が最盛期で、岩にへばりついたのりの摘みとり全て手作業で行われます。岩のりは噛みごたえと香りが特徴で、汁物との相性も良く、正月のお雑煮やお汁などに入れて食べます。汁物以外にも岩のりおにぎりや岩のりをアルミホイルで包んであぶるだけでもおいしく食べることができます。規格外の理由ありですが、味は旨いです。 一つ一つ、丁寧に手作業で摘みます。 ...

¥5,994（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

ケンサキイカとは！？ ケンサキイカはスルメイカやヤリイカよりも温暖な海域を好み、日本列島の暖流の影響の強い沿岸域からインド洋-西太平洋に広く分布する。近年国内では北上傾向にあり、東北太平洋側でもとれている。 小型のメヒカリイカ型、中型で山陰に見られるブドウイカ型、大型になるゴトウイカ型の３型がある。また熱帯域にかけてヒラケンサキイカが生息するが同定はとても難しい。 関東では「赤いか」、山陰などでは...