¥58,320（税込/送料無料）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥4,301（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

　国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。 　小粒でも旨身がつまってます！ 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。　 よろしくおねがいします。 スペイン語で「ペルセベス」といって珍重されています。 【食べ方例】 カメノテの酒蒸  　...

¥3,240（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

日本海で主に揚がる 「ばい貝」と呼ばれているものの多くが本種。 白く輝く身は絶品です。 主な産地は山口県と島根県。両県でとれたものが関東などにも盛んに出荷されている。 西日本では煮ものだけではなく刺身で食べることもありますが、関東など東日本ではあまり刺身では食べない。そのため、関東では小振りのものの方が好まれています。 サイズは中サイズ 白バイは、和洋問わず多種多様な料理の食材として利用され、お刺...

¥1,296（税込/送料別）

多田伸治 | いのちの土の農園 | 鳥取県鳥取市

2021年6月10日ごろ収穫しました！ ※サイズはM（概ね4-5ｃｍ）土がついています。 1ｋｇで18個くらい入ります。 鳥取県の標高450ｍのお山の上で育ちました！寒暖差が大きく、よく霧が発生します。 無肥料栽培なのでおいしいです。 微生物資材なども使用せず、自然の力で育ったニンニクです。 まだ水分が多いので生ニンニクのようにほくほく感もあります。

¥3,776（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

ニジマスとは！？ 英名「Rainbow trout」 明治期に芦ノ湖などに移入された。山間部での重要な産業となっている。塩焼き、ムニエルにして美味。 明治10年にアメリカ、カリフォルニア州からきたもので、淡水に生息するものとしてはもっとも味がよく、身色が美しい。鱗は細かく取りやすい。皮は厚く強い。骨は軟らかく小骨が多い。身はサーモンピンクで軟らかい。熱を通しても硬く締まらない。 ムニエル、生食(カルパッチョ、刺身)...

¥4,480（税込/送料別）

岸田秀果園 | 鳥取県倉吉市

内容 二十世紀梨5㎏(9~11玉入) 配送 常温便 数量1点ごとに送料が発生します。 発送 日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日 この商品はお届け日を選択できません。 ご注文から2〜5日以内に発送いたします。 カテゴリ 果物 梨 産地 鳥取県 ＜味＞ 甘味と酸味のバランスがよく、みずみずしいスッキリとした味です。100年以上続く昔ながらの味わいは食べると秋の訪れを感じられます。【出荷時期は前後する事があ...

¥46,440（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

　味覚の王様、松葉がに、理由ありですが、 味は格別です、ボイル、焼きがに、炊き込みご飯等に おすすめです。 　足が少しかけていたり、 姿見がそろわなかったりと、理由はありますが、活の松葉がにをお届けします。(生のカニです。) 　松葉がに、味は濃厚、おすすめです。 一匹3位20000円くらいする品を数量限定品で 放出します。理由ありですが、 できるだけ、綺麗な形で揃えます。 すこーしだけ、かけたりしますが、ご容...

¥3,240（税込/送料別）

田村大輔 | のぎ屋 | 鳥取県倉吉市

この商品は7月3日（金）に発送予定です。 大玉スイカは、今後7月下旬まで毎週（金）に発送予定です。順次商品を追加いたします。 ---------------- 追熟しない果物だからこそ、直送にこだわります！ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で栽培されたスイカです。 今年からポケマルでの販売を始めました。より多くの方へお届けしたい、という思いから、送料は全国一律500円とさせていただきます！ 【特徴】 秀峰・大山の裾野...

¥3,000（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

美保湾産の赤バイ貝、初出品です。 味も良く刺身にご飯に良く合います。 赤バイ貝の食べ方は 貝をハンマーか何かで割り 身を出し、しっぽのほう以外は食べれます。 身の硬いところが食べれるのでわかると思います。 とても美味しいので自信を持ってお送りします！ ※ご注意事項 時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいております。 特に今年は去年に...

¥10,152（税込/送料別）

中本克也 | 魚乃心粋 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。 大サイズ #カニ #美味しい #...