¥4,644（税込/送料別）

横山慎士 | 四ツ葉農場 | 広島県山県郡北広島町

『日本三大地鶏』といわれる名古屋種と薩摩鶏の二品種の血統を強く引き継いだ地鶏です。 　　　　　　　　 　　　　　　　　　地鶏の中のサラブレットのような血統に加え 　　　　農場独自の特別な飼料で通常の３倍近い期間飼育することで 　　　　　　　　　　　　生まれる脂と肉の旨味 　　　　　　　そして口の中で弾むような食感が特徴です。 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　もも、むね両方食べたいという方にオ...

¥3,240（税込/送料別）

松原 学 | まなぶ農園 | 宮崎県延岡市

生まれたばかりのヒナをその日に引き取って、もみ殻と米ぬかのふかふか・あったか床で大切に育った鶏は半年後には大人になり、卵を産み始めます。そして、一年間卵を産んでくれたにわりとは、鶏肉となります。松原農園では「いのちの輝き」をテーマとしています。当園の鶏肉は噛めば噛むほど肉汁がおいしく、病み付きになります。余計なものを食べさせない、安全・安心の卵を産む鶏の肉もやっぱり、安全・安心です。 胸肉ともも...

¥7,350（税込/送料別）

平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム | 三重県熊野市

【熊野地鶏】雄・メスのセット 4月28日発送になります。 商品内容は 熊野地鶏のサバキ もも肉・ムネ肉・ささみ・砂肝・レバーハツ・手羽先手羽元 の各部位を個別に真空パックしてお届けいたします。 本日発送の予備分になります レバー手羽先などの希少部位も余分にお入れいたします（２～3羽分） 【熊野地鶏の特徴】 世界遺産「熊野古道」をも育む豊かな自然の中で育つ熊野地鶏は、開放平飼い鶏舎で１㎡あたり10羽以下のゆっ...

¥9,720（税込/送料別）

野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥3,800（税込/送料別）

笠井大輝 | (株)RE- SOCIAL やまとある工房 | 京都府相楽郡笠置町

【商品内容】 ・特製ダレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス　200g ・ニンニクオイルで包んだ鹿肉ステーキ　140g ・京野菜と無添加こうじ味噌の鹿肉ハンバーグ　180g はじめまして！ やまとある工房の笠井大輝です。 この名前には、「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。 【ジビエは調理しにくい...

¥2,890（税込/送料別）

加藤貴也 | 鴨のお肉屋さん | 山形県新庄市

※R3年4月9日から開始しました。不手際のないよう精一杯対応してまいります。よろしくお願いいたします。 鴨農家が最もよく食べる食べ方が「サッと焼く！」です。 私共が飼育する最上鴨は地元でとれたお米を飼料として与え75〜90日飼育しています。脂身は甘く赤身は柔らかジューシーで香り高いのが特徴の鴨です。鴨本来の旨味を体験してみてください^^ 【セット内容／2人前】 むね150g もも150g 鴨脂50g タレ付き（ジンギスカ...

¥4,266（税込/送料別）

山下秀弥 | 山下牛舎 | 佐賀県杵島郡江北町

柔らかい佐賀牛のヒレをサイコロステーキにしてお届けします。 父の日ギフト用です。 専用の掛け紙をして発送いたします。 ※注意事項※ ■配送先について 基本的に配送伝票の送り主の欄には発送元の生産者情報が記載されます。 送り主の欄に注文者の情報を載せる場合は［ギフト設定］にチェックを入れ、配送先をご指定ください。 ＃父の日

¥2,400（税込/送料別）

齊藤義崇 | 株式会社　斉藤ファーム | 北海道夕張郡栗山町

【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 斉藤ファームでは放牧を基本とし、牛舎でもつなぎ飼いにせず、牛たちがストレスなく丈夫で健康に育つよう飼育しています。 そのため、御園和牛は一般的な黒毛和牛に見られるような「霜降り」肉ではありませんが、適度にサシの入った、赤身に旨みの感じられる肉質に仕上がっております。 ▼商品概要・食べ方 ローストビーフ...

¥2,160（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

▼商品概要 羊肉のラム規格をブロック加工いたしました。 スライス加工のものから、さらに調理の幅が広がります。 肩（ロース）は豪快に切ってステーキに、 ウデやスネは煮込み料理に バラは脂が多いので炒め物に モモはローストが美味しいですよ。 皆様がどんな風に調理してくださるか、とても楽しみにしております。

¥3,000（税込/送料別）

中塚双葉 | (有)ハヤシファーム | 長野県飯田市

母の日ギフト 焼肉の街、信州飯田から ハニーベイブ ●しゃぶしゃぶ用スライス300ｇ×2パック 　モモ、バラ、ロースまたは肩ロースのスライスになります。 ●野沢菜入りソーセージ（130ｇ） ●稀少品種「中ヨークシャー種」系のお肉をお楽しみください。 飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。 また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。 冷凍でお届けいたします...