¥33,200（税込/送料別）

岡野文之 | 岡野ファーム | 茨城県土浦市

こちらの商品はぴくるす様のオーダーセットです。 よろしくお願い致します。 #お肉

¥5,560（税込/送料別）

野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 宮崎の太陽を一杯浴びて、広い運動場で追いかけっこしたり、今一番何がしたいのか鶏の事だけを考えて育てております。 ▼商品概要 手羽元手羽先の開き。味付けはしてありません。 焼き鳥用カット肉（味付けしてあります。） 砂ずり、レバーハツ ▼品種・味の特徴・食べ方 両方とも、BBQで焼いて食べてください。 砂ずり、レバーハツは加熱用です。 ▼数量、分量の目安 手羽の開き…12本～14本×2 焼き鳥…500g×2 砂ずり、レ...

¥1,728（税込/送料別）

錦織悦子 | 熱・湯ジビエ工房　山の恵 | 静岡県熱海市

寒い夜にはやっぱり「お鍋」！ サシが入って脂と身のバランスが良い肩ロース肉、 赤身のお肉を楽しむモモ肉、 ２種類の部位をお鍋に適した厚さにスライスし、 使いやすく100ｇずつ真空パックにしました。 少量ですので、「猪肉ってどんなお肉かな？」とお試しいただくのに最適♪ 猪の脂は融点が低いので、さらりと溶けてくどくならずに美味しく召し上がれます。 一般的には味噌仕立てでいただくことが多いようですが、『山の恵...

¥2,250（税込/送料別）

堤 秀和 | 狩猟鳥獣肉取扱ももんじ | 山口県下関市

ＢＢＱシーズン到来！ 焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ これぞ猪肉のロース、そしてロースよりも深い味わいの肩ロースのセットとなります。 ご家庭で調理しやすいようにスライスした形でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は甘味があります。 調理法はス...

¥7,599（税込/送料別）

津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店 | 大阪府松原市

＜商品のこだわり＞ ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。 そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。 ※ギフトボックスに梱包してお届けします。 ＜飼育のこだわり＞ ●孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで自社での一...

¥4,320（税込/送料別）

平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム | 三重県熊野市

7/17 金曜日　処理分の当日処理当日発送になります 冷蔵での賞味期限は7/22 冷凍していただければ90日の賞味期限です 熊野地鶏1羽サバキの雄鶏になります。 鶏ガラ希望の場合はメッセージにてお願い致します 地鶏の飼育環境を考え、月間の飼育数は最大で200羽まで。 1ヵ月に200羽の幻の地鶏です。 ■■■■■お助けください■■■■■ 新型コロナの影響で取引量が激減してます。 皆さまのご協力をいただければと思います 宜しくお...

¥4,320（税込/送料別）

平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム | 三重県熊野市

7/16（木）処理分の当日処理当日発送になります 冷蔵での賞味期限は7/21 冷凍していただければ90日の賞味期限です 熊野地鶏1羽サバキの雄鶏になります。 鶏ガラ希望の場合はメッセージにてお願い致します 地鶏の飼育環境を考え、月間の飼育数は最大で200羽まで。 1ヵ月に200羽の幻の地鶏です。 ■■■■■お助けください■■■■■ 新型コロナの影響で取引量が激減してます。 皆さまのご協力をいただければと思います 宜しくお願...

¥4,320（税込/送料別）

平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム | 三重県熊野市

7/13（月）処理分の当日処理当日発送になります 冷蔵での賞味期限は7/18 冷凍していただければ90日の賞味期限です 熊野地鶏1羽サバキの雄鶏になります。 鶏ガラ希望の場合はメッセージにてお願い致します 13日に発送ができなくなった場合は14日の発送になりますのでご了承くださいませ。その場合は14日の処理分になります 地鶏の飼育環境を考え、月間の飼育数は最大で200羽まで。 1ヵ月に200羽の幻の地鶏です。 ■■■■■お助...

¥1,944（税込/送料別）

錦織悦子 | 熱・湯ジビエ工房　山の恵 | 静岡県熱海市

寒い夜にはやっぱり「お鍋」！ 「ぼたん」の紅白が美しいロース肉、 脂が美味しいバラ肉、 赤身のお肉を楽しむモモ肉、 3種類の部位をお鍋に適した厚さにスライスし、 使いやすく少量で真空パックにしました。 少量ですので、「猪肉ってどんなお肉かな？」とお試しいただくのに最適♪ 猪の脂は融点が低いので、さらりと溶けてくどくならずに美味しく召し上がれます。 一般的には味噌仕立てでいただくことが多いようですが、『...

¥5,724（税込/送料別）

市村栄二 | ジビエ猪之国 | 福岡県田川市

ジビエと言えば猪肉と鹿肉、今回はどちらも入ったお得なセットをご用意しました！ 100g〜200gに小分けしたスライス、ブロック、カットのお肉をおまかせで詰め合わせた、福袋セットとなります。 猪と鹿の各部位紹介のパンフレットもお付けしますので、ジビエ初心者の方にもおすすめです(^^) 今回一味違うのは、猪肉でも鹿肉でもない謎のジビエが少なくとも100gほど付いてきます(^^) ものによっては普通に買うよりかなりお買い...