¥3,591（税込/送料別）

山本和秀 | 野澤北海道農場 | 北海道千歳市

北海道・千歳産・モモブロック あなたは、羊肉が好きですか？ 羊肉にはどんなイメージがあるでしょうか。ジンギスカン、フレンチ、ラムチョップなど、今までどんな羊肉を食べたことがおありでしょうか。 現在、身近に食べに行ける、または手に入る羊肉のほとんど全ては海外から輸入されたものです。羊やジンギスカンの認知度と比べても、日本国内の羊の飼育頭数や牧場は驚くほど少ないのです。そのため、国産羊肉はごく一部の...

¥3,260（税込/送料別）

片桐拓也 | ぽっけの里 | 北海道常呂郡訓子府町

北海道の広々とした鶏舎でのびのび育った、ぽっけの里の鶏たちのスモークチキンです❗ ヒヨコの時から薬剤は一切使用せず、自然栽培大豆や農園の野菜、その他北海道ならではの最高の飼料で育った鶏の肉の味、是非味わってみてください。 昨年も大好評❗数量限定ですが出品させていただきました。 燻製加工は道内随一の「ゴトウ燻製」さんにお願いしました。 もちろん無添加、 食塩・三温糖・胡椒のみの味付け 大変美味しいです。...

¥3,780（税込/送料無料）

長谷川優奈 | クラインガルテン | 福島県喜多方市

▼自己紹介 福島県喜多方市の養豚農家長谷川優奈です！ 小さな農家が届ける小さな幸せをコンセプトにした、クラインガルテンはハーブ飼料とひまわりの種で育てたオリジナル豚「会津ひまわり豚」の生産をしています。 ▼商品概要 会津ひまわり豚〜ワイン搾り粕給与〜のホルモン焼肉セットです。 セット内容　タン、ハツ、ハラミ、レバー、モツ ▼品種・味の特徴・食べ方 LWD(ランドレース×大ヨークシャーの雌にデュロックの雄をか...

¥2,430（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県ｵｰｽﾄﾘｯﾁ事業協同組合 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、高タンパク質、高鉄分と人の健康に役立ち尚且つ癖も臭みも無く美味しいお肉です。 ▼品種・味の特徴・食...

¥2,000（税込/送料別）

坂上 隆 | 株式会社さかうえ | 鹿児島県志布志市

◎里山牛とは 里山の自然の中で青空の下、悠々自適に育った牛のことです。基本的には周年放牧しています。 餌となるのは自然に生えている草と自社で生産した牧草飼料のみ。ホルモン剤や抗生物質の使用は基本的には使用しておりません。アニマルウェルフェアの考えに則り、やむを得ない場合にのみ獣医師の判断の基、投薬しています。 ◎商品 洗浄済み、そのままお料理にお使いいただけます！ブロック状態でお届けします。 必ず加...

¥4,000（税込/送料別）

上垣康成 | わはは牧場 | 兵庫県養父市

▼商品概要　 わはは牧場のアイガモ農法で育てたアイガモ肉と、地元醸造所に依頼して作ってもらった兵庫県但馬地方産の原料使用のオリジナル鍋つゆのセットです。 ※こちらの商品は、化粧箱に入れてお送りします。 （のしの有無をご連絡ください） ▼品種 兵庫県養父市産　アイガモ肉（青首種）※アヒルではありません ・味の特徴 臭みがなく、皮はプリプリ、とにかくうまいです！ ・食べ方 アイガモ肉は冷凍の真空パックになっ...

¥4,212（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

角煮・ベーコン・ジャーキーなど作りはいかがですか？ ラグーソースなども美味しいかも♫ いつもはスライスしてしまう羊肉を、ゴロっと一キロ切り分け！！ 塊！塊！塊！！ 三枚肉、羊のジューシーな脂がたまらないバラ！ グリルでジュウジュウ焼きあがったときの幸せ…！！ 羊の塊肉、なかなか手に入らないと思われます。 ＃農カード　は初回のお客様のみにお付けします。 めっちゃだぶるから、、

¥2,310（税込/送料別）

高橋 誠 | 高源精麦 | 岩手県花巻市

▼商品概要 お客様よりご要望のあったセットアップ商品を不定期で上げていきます。 一般のお客様もご購入いただけますので、ご参考にしていただければ幸いです。 送料は一律1320円 ※ボックス変更等手数料込（2020年6月4日現在） （なお当方の作業負荷や、出品戦略・在庫具合から、全てのご相談に応えられるものではないことを、あらかじめお詫びいたします） ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・...

¥3,240（税込/送料別）

藤森良夫 | ナチュラル フォレスト | 滋賀県長浜市

自然豊かな山に囲まれ、びわ湖のおいしい水を飲んで育ったシカのモモを焼肉用にスライスしました。 スライスして真空しておりますので召し上がる直前に冷凍庫からだしていただけたらすぐ焼けますので手間いらず。 いつめ頑張っているお父さんに、冷た〜いビールと新鮮な野菜と一緒にお家BBQで楽しんでください！

¥13,400（税込/送料別）

市原忠士 | ただまき農園 | 兵庫県たつの市

平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った岡崎おうはん。卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 ムネ、モモ、ササミ各2枚　１羽分冷凍真空パックを5羽分です。 １羽分が750g～799gのお肉×5羽分 美味しい鶏肉はいかがですか。 ほどよい歯ごたえと、何よりその濃厚な味わいが自慢です。 ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。 また、この鶏肉をお買い上げいただくことで、環境に配慮した自然養鶏を継続的に営...