¥5,292（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

▼商品概要 羊肉のマトン規格をブロック加工いたしました。 スライス加工のものから、さらに調理の幅が広がります。 肩（ロース）は豪快に切ってステーキに、 ウデやスネは煮込み料理に バラは脂が多いので炒め物に モモはローストが美味しいですよ。 皆様がどんな風に調理してくださるか、とても楽しみにしております。

¥3,150（税込/送料別）

市原忠士 | ただまき農園 | 兵庫県たつの市

平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った 岡崎おうはん。卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 1羽分　ムネ、モモ、ササミ各2枚　冷凍真空パック 鶏ガラ　2羽　冷凍パック 美味しい鶏肉はいかがですか。 ほどよい歯ごたえと、何よりその濃厚な味わいが自慢です。 ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。 ひねぽん、圧力鍋でカレーやシチューもおすすめ。 鶏ガラは、しょうが、ネギと一緒にコトコトたいて鶏...

¥10,000（税込/送料無料）

猪野毛 優作 | グレイズスワインいのけ | 北海道日高郡新ひだか町

ご依頼の通りのセット内容となります！ よろしくお願いします！

¥4,600（税込/送料別）

平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム | 三重県熊野市

熊野地鶏のお肉と鶏ガラ2羽分になりますが もも肉はなしになります ムネ肉・ささみ・手羽先手羽元・レバー・砂肝・鶏ガラ 全て2羽分になります もも肉無しの2羽分ですので訳アリ出品とさせていただきます スーパーで出回っている鶏のほとんどが、ブロイラーと呼ばれる短期間で身体を大きく成長させ出荷されている鳥になります。 銘柄鶏と呼ばれるものの、地鶏よりも短期間に大きくなるように上手に配合されたものが多いです...

¥8,600（税込/送料別）

吉原龍樹 | 佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF | 佐賀県杵島郡白石町

【コロナに負けない】 新型コロナウイルスの影響で、牛の価格の下落から始まり、卸先さまの売上源によるご注文の激減、長引く自粛規制による直売店のご来客数減と、じわじわと苦しめられおります。 ▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 【岩塩と牛肉のみで作るハン...

¥3,871（税込/送料別）

山本 含 | コスモファーム（八代） | 熊本県八代市

▼新型コロナで、隣接の食堂は自粛中です。そして販路も閉ざされて 　大変困っています。 ▼今回は、猪スネ肉+ヒレ+ハツ・セットの出品です。 　　 ▼こだわり 　①HCCAPによる衛生管理を導入した食肉処理場で、日本ジビエ振興協会ジ 　　ビエの衛生管理に関する指針（ガイドライン）に準じた方法で処理して　　 　　います。 　②特に生体での異常確認・止めさし放血に注意をしていますので、安心 　 　してご賞味ください。 　③...

¥6,480（税込/送料別）

加藤貴也 | 鴨のお肉屋さん | 山形県新庄市

山形県新庄市の新庄駅にある直営店 鴨料理と十割蕎麦かもんの鴨すき焼きセットです。卵と甘辛のすき焼きのたれに絡む最上鴨の和牛に負けない旨味をご体験ください。 【セット内容 鴨すき3〜5人前】 むね／200g もも／200g 鴨つみれ／200g すき焼きのたれ／180ml 【おすすめの組合せ】 ニラ えのき茸 ねぎ ギフト対応ご希望の方は購入時備考欄よりお知らせください。 ★のしの種類（名入れは承っておりません）★ １：不要 ２...

¥2,600（税抜/送料別）

JA全農おおいた | 大分市古国府六丁目4番1号

～商品内容～ 味一ねぎ　３束 桜王豚ロースしゃぶ　５００g 大分県ブランド小ねぎの「味一ねぎ」とSPF豚「桜王」 セット商品です♪ 下記リンクより味一ねぎ簡単レシピもご覧いただけます！ https://oita-ajiichinegi.com/recipe/ 大分県ブランドの味一ねぎは土耕栽培の小ねぎです。 「大分味一ねぎ」は良質な有機物がいっぱい入った 肥沃な土で夏場は60日、冬場は120日とじっくり日数をかけて 育っているので、ビタミンやミ...

¥2,360（税込/送料別）

横山慎士 | 四ツ葉農場 | 広島県山県郡北広島町

『日本三大地鶏』といわれる名古屋種と薩摩鶏の二品種の血統を強く引き継いだ地鶏です。 　　　　　　　　 地鶏の中のサラブレットのような血統に加え 農場独自の特別な飼料で通常の３倍近い期間飼育することで 生まれる脂と肉の旨味 そして口の中で弾むような食感が特徴です。 　　　　 年末年始に是非!

¥6,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 地鶏直売食堂　花 | 長野県大町市

▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地鶏を焼き鳥で食べてもらいたい。 ということで、人気の部位を焼き鳥にしてみました。丸鶏１羽すべて解体して送ります。 味はもちろん適度な歯ごたえと上質な鶏脂、美肌健康にとても良いコラーゲン、ご自宅バーベキューなどに最...