¥2,268（税込/送料無料）

熊野博崇 | 【香心ポーク】 | 熊本県菊池郡菊陽町

熊本県で養豚と、直売をやっています。 コロナの影響で、イベント中止や飲食店様への販売が減っています。 でも、毎日豚さんたちを大事に育てていますので、こだわりの豚肉、ぜひご賞味ください。 【香心(こうしん)ポーク】は私たちが無薬飼料で大事に育てたこだわりの豚肉で、脂があっさりしていて臭みがないのが、特徴です。 【香心ポーク】とは‥ 厳選した雌豚のみを特別飼育しています。 麦主体の無薬飼料を与えています。...

¥2,592（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

※※※ あれとこれ、一緒に入れて欲しいわ！というときは メッセージいただければ同梱版をご案内いたします！ ぜひ、ご注文してしまう前にご検討下さい。 ※※※ 煮込み、焼肉、ダッチオーブンでローストはいかがですか？ ラグーソースなども美味しいかも♫ ウデは、羊が生きている中で 前足の踏ん張りを支える筋肉。 そのスジをかいくぐると濃厚できめ細やかな旨みが待っています。 いつもはスライスしてしまう羊肉を、ゴロっと一...

¥5,832（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

※※※ あれとこれ、一緒に入れて欲しいわ！というときは メッセージいただければ同梱版をご案内いたします！ ぜひ、ご注文してしまう前にご検討下さい。 ※※※ 煮込み、焼肉、ダッチオーブンでローストはいかがですか？ ラグーソースなども美味しいかも♫ ウデは、羊が生きている中で 前足の踏ん張りを支える筋肉。 そのスジをかいくぐると濃厚できめ細やかな旨みが待っています。 いつもはスライスしてしまう羊肉を、ゴロっと一...

¥3,500（税込/送料別）

細見良典 | 丹波篠山 細見農園 | 兵庫県丹波篠山市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送が毎週火・木・土となります。 ▼他の商品と同梱や分量違いなどご要望がございましたらお気軽にお尋ねください ■商品説明 丹波新ブランド鶏 丹波赤どりのお酒に合う部位をセレクト おかずにもお酒の肴にもぴったり♪ お父様も『これはうまい！』っときっと唸るでしょう(*'▽') お届けも良し！ お取り寄せして一緒に料理もよし！ 一緒に飲むもよし！ 父の日を是非、お楽しみ...

¥3,186（税込/送料別）

藤森良夫 | ナチュラル フォレスト | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約500gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...

¥10,450（税込/送料別）

中瀬英則 | 有限会社 イートン | 北海道上川郡当麻町

肩ロース 　1ｋｇ スライス　（厚め） スペアリブ　2ｋｇ 半端肉　　　1個

¥5,940（税込/送料別）

保坂幸德 | タバジビエ | 山梨県北都留郡丹波山村

▼商品紹介 山梨県丹波山村産の鹿の背ロース＆ハツ（心臓）＆タン（舌）の同梱セットです！ ■鹿のロース 捕獲したシカを、村内の加工場で2時間以内に解体し、 その後４日間じっくりと熟成させました。 熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、 しっとりとした肉質が自慢の商品です！ ロース肉の調理法は、 シンプルにローストがおすすめです！ 高級赤身肉のうま味と芳醇な香りをダイレクトに感じていただけます...

¥3,780（税込/送料別）

野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥3,780（税込/送料別）

野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥3,693（税込/送料別）

嶋本育史 | 株式会社嶋本食品サングリエ牧場 | 兵庫県南あわじ市

▼自己紹介 兵庫県淡路島にて”いのぶた””の生産から販売までしております株式会社　嶋本食品の嶋本育史と申します。現在流行しています”コロナ”の影響で商品の流通が激減し売れ残ってしまう状況に陥っています。商品が売れなければ在庫が貯まっていく一方です。お試し用を作りました。宜しくお願い致します。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。 両者の良い所を引き継ぎ脂身は甘くあっさりしてい...