¥10,260(税込/送料別)
倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】 | 茨城県坂東市
銘柄豚 山西牧場のロースとヒレが一緒になったTボーンです。 がっつりと食べ応えのある250gのカットでお届けします。 T字の骨を隔てて、 ロースとヒレがくっついています(写真左側ヒレ、右側ロース) ヒレがつくため、一頭からは多く取れない部位です。 ヒレは柔らかく、ロースは食べ応えのあるしっとりとした味わい。 良質な部位の脂を厚切りステーキでふんだんに味わえる一枚です。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,184(税込/送料別)
市村栄二 | ジビエ猪之国 | 福岡県田川市
ジビエと言えば猪、鹿、鴨、兎、雉子… そして忘れてはいけない、アライグマ! 普段は店頭でもほとんど取り扱っていないアライグマ、 今回限定1点のみの気まぐれ出品となります。 【在庫がなくなり次第販売終了しますのでご了承くださいm(_ _)m】 アライグマ肉というだけですでに興味津々なあなた、そこからさらに骨付きのモモ肉丸ごと1本というクレイジーな見た目に惚れ込むはずです(^^) 退屈な日常を変えたい、良くも悪く...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,912(税込/送料別)
猪野毛 優作 | グレイズスワインいのけ | 北海道日高郡新ひだか町
ご依頼のとおり お試し+しゃぶしゃぶ2人用 になります
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,720(税込/送料別)
堤 秀和 | 狩猟鳥獣肉取扱ももんじ | 山口県下関市
BBQシーズン到来!ゴールデンウイークにあわせて! 焼肉に!また鍋もOK! 食べ応えのある3種盛り合わせセットになります! これぞ猪肉のロース、脂の旨味が味わえるバラ肉、そして赤身のジューシーさを感じれるモモ肉の盛り合わせです!またご家庭で調理しやすいようにスライスした形でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください! ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,369(税込/送料別)
柴田 純 | 農園 NATUROBE(ナチュローブ) | 青森県十和田市
農園ナチュローブは青森県十和田市では初めての有機JAS認証農園で、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりに励んでおります。 この度『北の里自然牛』の販売をスタートしました! 『幻の赤べこ』と言われる北の里自然牛は、青森八甲田山麓にて放牧されている日本短角種。 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれ、オメガ3脂肪酸も豊富。とってもヘルシーで美味しい赤身肉です。 ●『夏山冬里方式』で、...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,916(税込/送料別)
藤森良夫 | ナチュラル フォレスト | 滋賀県長浜市
びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約450gパックです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,500(税込/送料別)
有竹良数 | 有竹養豚 | 三重県四日市市
▼自己紹介 豚肉100%のミンチになります。ミンチは本来、一番お肉の臭みを感じる部位(食べ方)になります。ですが、有竹養豚のミンチは臭みが全くなく、逆に旨味が溢れ出しお肉嫌いの方には違いがはっきりわかるお肉となります。試しに食べたら他のミンチは食べれなくなるかもしれないミンチを1度食べてみてください! ▼商品概要 ミンチ250g×3袋 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,510(税込/送料別)
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町
うつしの森で育った羊を食べやすいようにスライスいたしました。 今回はミンチもセットとなり、お料理の幅が広がります。 ミンチは、羊の味をより楽しみたい場合におすすめです。 できるだけゆっくり溶かすことによって、旨みを含んだドリップを逃がしにくくなります。 (だいたい冷蔵庫にて2日程度かかりますが、様子をたまに見てあげてください)
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,160(税込/送料別)
吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町
うつしの森で育った羊を食べやすいようにスライスいたしました。 今回のマトンは、見た目はラブリーですがゴリゴリの男らしいマトン。 マッチョのオス(プーチン)とずっと一緒にいるからマブダチだと思っていたのに、実はメスをめぐって四六時中にらみ合っていたという…笑 できるだけゆっくり溶かすことによって、旨みを含んだドリップを逃がしにくくなります。 (だいたい冷蔵庫にて2日程度かかりますが、様子をたまに見て...
掲載元: ポケットマルシェ
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