¥3,348（税込/送料別）

保坂幸德 | タバジビエ | 山梨県北都留郡丹波山村

▼商品紹介 山梨県丹波山村産の鹿のもも肉です！ 捕獲したシカを、村内の加工場で2時間以内に解体し、 その後４日間じっくりと熟成させました。 熟成した鹿肉はしっかりと旨味を閉じ込めただけでなく、 しっとりとした肉質が自慢の商品です！ もも肉はスライスして焼肉に！塊のままローストに！ さまざな調理法でお楽しみいただけます。 ぜひお気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみください！ ▼ポケットマルシェ４周...

¥7,560（税込/送料別）

野田清照 | 白砂ヶ尾地鶏牧場 | 宮崎県宮崎市

▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...

¥5,900（税込/送料無料）

井 星二 | GOOD GOOD MEAT | 兵庫県西宮市

★ミシュラン星付きレストラン御用達！！★ 阿蘇赤身和牛　熊本あか牛(和牛) 切り落とし 切り落とし500g（約3〜4人前） 切り落とし1kg（約5〜6人前） 熊本阿蘇の大草原で大切に育まれた健康的な"阿蘇赤身和牛"。"霜降り和牛"ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない。牧草をたべて健康的に育った肉の味わいはしっかりと旨味があり柔らかく、たべやすい。 あか牛の美味しさをご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、 どんなお料...

¥1,400（税込/送料別）

細見良典 | 丹波篠山 細見農園 | 兵庫県丹波篠山市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送が毎週火・木・土となります。 ▼他の商品と同梱や分量違いなどご要望がございましたらお気軽にお尋ねください ■商品説明 丹波新ブランド鶏　丹波赤どり むね肉 ▼むね肉の特徴は柔らかく、脂肪が少ない部位で味も淡白であっさりしています。淡白といっても味が薄いわけではなく、グルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分をしっかり含んでいます。 ▼手羽と連動しているお肉...

¥13,996（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

▼商品概要 羊肉のラム規格をブロック加工いたしました。 スライス加工のものから、さらに調理の幅が広がります。 肩（ロース）は豪快に切ってステーキに、 ウデやスネは煮込み料理に バラは脂が多いので炒め物に モモはローストが美味しいですよ。 皆様がどんな風に調理してくださるか、とても楽しみにしております。

¥6,804（税込/送料別）

猪野毛 優作 | グレイズスワインいのけ | 北海道日高郡新ひだか町

肩ロース、モモブロックセット モモしゃぶしゃぶセット まるもち餃子3p の同梱セットになります。よろしくお願いします！

¥3,000（税込/送料別）

齊藤義崇 | 株式会社　斉藤ファーム | 北海道夕張郡栗山町

【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 斉藤ファームでは放牧を基本とし、牛舎でもつなぎ飼いにせず、牛たちがストレスなく丈夫で健康に育つよう飼育しています。 そのため、御園和牛は一般的な黒毛和牛に見られるような「霜降り」肉ではありませんが、適度にサシの入った、赤身に旨みの感じられる肉質に仕上がっております。 ▼商品概要・食べ方 ローストビーフ...

¥2,808（税込/送料別）

川﨑章太 | 川﨑畜産 | 佐賀県杵島郡白石町

▼自己紹介 自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)のモモブロックです。 エサには、地元酒蔵の酒粕や稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。 モモの中でも、ローストビーフに適した部位をセレクトしています。 500ℊのブロック1つまたは、 200～300gのブロックを2つで合計500gで準備します。 ※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ 　霜降になりにくく、食感が硬く感じたり 　します。ご了承ください。 ▼商品概...

¥3,240（税込/送料別）

吉田睦美 | アニマルフォレストうつしの森 | 福島県田村郡三春町

大きく育ったアローカナを食べやすいサイズにしてお届けいたします。 うつしの森は卵や羊のお肉を作っています。 卵は、自由に歩ける平飼いという方式を、オスとメスが群れをなして暮らすことが良いと考え有精卵規格として販売しています。 …の、メス。 今回はモモ、ムネ、ササミを一パックにして（おおよそ１キロ）あります。 このセットでは１羽分、パックは２個入っています。

¥3,780（税込/送料別）

赤崎和徳 | 赤崎牛 | 福岡県嘉麻市

期間限定！！ お得品！！！ 赤崎牛リブローススライス(冷凍) 少し型くずれあります。 厚めのスライスです。 500gで5～6枚になります。 500gずつ真空パックにしています。