¥5,292（税込/送料別）

市村栄二 | ジビエ猪之国 | 福岡県田川市

※注意事項※ こちらは3/18に熟成期間を終え精肉する猪肉を、チルドでお届けする商品です。 精肉し真空パックした猪肉をチルドでお届けするにあたり、なるべく早くお手元にお届けしたいため日時指定は不可とさせていただきます。 (発送の都合上本日の22時に商品を取り下げます。明日には発送を完了します。) 同様の理由で、配送に時間がかかってしまう地域の方にもお届けできません、申し訳ありませんm(_ _)m その日に精肉した...

¥3,680（税込/送料別）

市原忠士 | ただまき農園 | 兵庫県たつの市

平飼い、薬剤なし、地元産の安全性にこだわった自家配合の餌で育った岡崎おうはん。 卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。 1羽分　ムネ、モモ、ササミ各2枚　冷凍真空パック 美味しい鶏肉はいかがですか。 ほどよい歯ごたえと、何よりその濃厚な味わいが自慢です。 ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。 また、この鶏肉をお買い上げいただくことで、環境に配慮した自然養鶏を継続的に営んでいくことができます。 よろしくお願いいた...

¥5,000（税込/送料別）

指澤信彦 | 地鶏直売食堂　花 | 長野県大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...

¥5,000（税込/送料別）

吉原龍樹 | 佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF | 佐賀県杵島郡白石町

【新型コロナで困っております】 新型コロナの影響により、飲食店さんへの卸がストップしております。徐々にご注文が戻ってきた所、第2波によりまたご注文が激減。困っております。お助け下さい。 【豪雨被害で困っております】 豪雨被害のため、8月中まで営業が難しくなった飲食店さんへの卸がストップする予定です。 新型コロナとのダブルパンチ。困っております。お助け下さい。 【お願い】 期間限定での販売となります。 ...

¥5,000（税込/送料別）

吉原龍樹 | 佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF | 佐賀県杵島郡白石町

【新型コロナで困っております】 新型コロナの影響により、飲食店さんへの卸がストップしております。徐々にご注文が戻ってきた所、第2波によりまたご注文が激減。困っております。お助け下さい。 【豪雨被害で困っております】 豪雨被害のため、8月中まで営業が難しくなった飲食店さんへの卸がストップする予定です。 新型コロナとのダブルパンチ。困っております。お助け下さい。 【お願い】 期間限定での販売となります。 ...

¥6,804（税込/送料別）

市村栄二 | ジビエ猪之国 | 福岡県田川市

※数量が限られているため、限定1セットのみとなります。 ジビエを食べてみたいけど、固いとかクセが強いとか言う人もいるし大丈夫かな…と不安なジビエ初心者の方に朗報です(^^) そんなあなたにまず試して欲しいジビエの第一歩、 それは…仔猪！ 仔猪はまだ筋肉が発達していないため、大人の猪より柔らかく食べやすいのです。 それでいて猪肉の持つ旨味は保ちつつ、あっさりとしています。 そのため、ジビエへの第一歩にピッタ...

¥1,270（税込/送料別）

齊藤義崇 | 株式会社　斉藤ファーム | 北海道夕張郡栗山町

レバー好きはもちろん、レバーが苦手な方にも一度食べてもらいたい！ 私自身のレバーのイメージが変わった御園和牛のレバー。 それまで健康のためにとモソモソしたレバーを食べていましたが、このレバーは甘みと食感が抜群です！ 【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 斉藤ファームでは放牧を基本とし、牛舎でもつなぎ飼いにせず、牛たちがストレスなく丈夫で...

¥2,484（税込/送料無料）

山本 含 | コスモファーム（八代） | 熊本県八代市

▼新型コロナで、隣接の食堂は自粛中です。そして販路も閉ざされて 　大変困っています。 ▼今回は、猪スネ肉の出品です。 　猪のスネ肉は、見た目より脂があり煮込むと美味しい部位になります。 　 ▼こだわり 　①HCCAPによる衛生管理を導入した食肉処理場で、日本ジビエ振興協会ジ 　　ビエの衛生管理に関する指針（ガイドライン）に準じた方法で処理して　　 　　います。 　②特に生体での異常確認・止めさし放血に注意をして...

¥3,780（税込/送料別）

笠井大輝 | (株)RE- SOCIAL やまとある工房 | 京都府相楽郡笠置町

大変ご好評いただいております【生ジビエ】の鹿ロース・モモ肉のセットです。 各300gでご用意いたします。 【業界初？！の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきた...

¥4,428（税込/送料別）

笠井大輝 | (株)RE- SOCIAL やまとある工房 | 京都府相楽郡笠置町

大変ご好評いただいております【生ジビエ】の鹿ロース・モモ肉のセットです。 各300gでご用意いたします。 【業界初？！の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきた...